Hoe hoog is jouw Food-IQ?

Na ‘Eet jezelf Mooi, Slank en Gelukkig’ en het bijbehorende ‘Eet jezelf Mooi, Slank en Gelukkig Kookboek’ ligt er nu een derde boek in de winkels: ‘Amber beantwoordt’. Het is een praktisch vervolg op de eerste twee boeken en behandelt details waar lezers na het omgooien van hun voedingspatroon tegenaan kunnen lopen: “Hoe zit het met ...Read more.

Wel of geen griepprik halen?

Ieder jaar krijgen bijna 3 miljoen mensen in ons land in oktober en november een griepprik. Het is een voorzorgsmaatregel die moet voorkomen dat je griep krijgt. Een nobel streven, ware het niet dat de griepprik niet altijd de makkelijke oplossing is die het lijkt. Sterker nog, de griepprik maakt het immuunsysteem van sommige mensen juist zwakker door ...Read more.

Laat je niet in de luren leggen

Sta jij er weleens bij stil dat we tegenwoordig verschrikkelijk bij de neus worden genomen als het om voeding gaat? Eierkoeken worden tot verantwoorde tussendoortjes gebombardeerd, iedere dag belanden er talloze nieuwe producten met nog veel meer nieuwe toevoegingen in de schappen en zuivelproducten met wagonladingen suikers of nepsuikers dragen het ‘ik kies bewust-logo’. Geen ...Read more.

Weet jij hoe je eten vóór je kunt laten werken in plaats van tegen je?

Voedsel is een gek iets. Het kan je energie geven en voor je werken, maar je kunt je er ook heel ellendig door voelen. Steeds meer mensen krijgen last van dat laatste. Opgeblazen buiken, gebrek aan energie, allergische reacties, aankomen, een slechte huid, slecht kunnen concentreren, weinig weerstand… de lijst met lichamelijke reacties op veelvuldig ...Read more.

Snelle tips voor meer energie

Gebrek aan energie? Kom je de week maar met moeite door? Moe van het moe zijn? Een gebrek aan vitaliteit en slagkracht is een van de meest gehoorde klachten van tegenwoordig. Doodzonde natuurlijk. Maar hoe komt dat? Waar is onze energie gebleven?
.
.
Klinkt de uitspraak ‘je bent wat je eet’ je bekend in de oren? Het ...Read more.

Gestopt met roken en last van snaaigedrag?

Beste Amber,
Net als zovelen met mij ben ik sinds 1 januari gestopt met roken, maar ondertussen word ik gek van de behoefte om te snoepen. En word langzaam steeds zwaarder. Is er een manier om dit tegen te gaan?
Vriendelijke groet,
Cees Waalstra
 .
.
Beste Cees,
De redenen waarom veel mensen die gestopt zijn met roken zo’n behoefte hebben ...Read more.

Wel of geen vitaminen slikken?

Beste Amber,
Je hoort overal zeggen dat als je maar gezond eet je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Nu ik jouw boek heb gelezen begrijp ik dat dit nog weleens te wensen overlaat. Doe ik er goed aan om een dagelijkse multivitamine te slikken?
Vriendelijke groeten, Sandra
Beste Sandra,
Goede vraag. Ik zou willen dat het zo was dat wanneer we ...Read more.

Een opgezette buik na het eten?

Beste Amber,
Ik krijg na het avondeten altijd een opgezette buik. Het lijkt dan wel of ik een aantal maanden in verwachting ben. De laatste tijd is het erger. Ik eet gezond, 3x per dag en ja ik eet ook wel tussendoortjes overdag. De tijd van het avondeten maakt niet uit, en het eten ook niet. ...Read more.

Afvallen ondanks een onregelmatig leven

Wat doe je als je graag wilt afvallen maar een erg onregelmatig leven leidt?
.
Beste Amber,
Ik ben een 3 jaar geleden enorm aangekomen. In een keer 6 kilo. Nu geef ik al een paar jaar les op het MBO en dat is nogal stressvol. Op dit moment weeg ik 62 kilo bij een lengte van 1 ...Read more.

Afvallen zonder streng lijnen

Beste Amber,

Ik wil graag wat kilo’s, 5 ongeveer, afvallen zonder gelijk streng te gaan lijnen, want dat houd ik toch niet vol. Wat zou jij mij adviseren?
Groetjes,

Rianne
.

Beste Rianne,

Gelukkig maar, want met streng lijnen bereik je uiteindelijk het tegenovergestelde. De enige manier waarop ...Read more.

Waarom teveel suiker je dik maakt

Beste Amber,
 
Ik wil je graag een vraag stellen over mijn dochter Saskia die 10 jaar oud is en aan de zware kant. Ze eet al 3 jaar geen suiker meer i.v.m. suikerintolerantie en verder eet ze heel gezond: ’s ochtends 2 boterhammen, ’s middags 2 boterhammen, ’s avonds veel groente en een stukje vlees ...Read more.

Suikerverslaving

Beste Amber,

Ik heb vaak behoefte aan voedsel waar veel suikers inzitten, zoals chocola en snoep? Hoe kan ik deze behoefte verminderen? 
Groetjes Naomi
.
Beste Naomi,  
Een suikerverslaving (want zo klinkt het) is iets wat steeds vaker voorkomt. Dat is ook niet zo gek als je bedenkt hoeveel suiker we tegenwoordig hoofdelijk eten. Zelfs je zelf geen ...Read more.

afvallen agatston amber albarda bewegen bioactieve stoffen bloedsuikerspiegel buikvet cholesterol citroencapsules De hoofd-buik aandoening detox dikke buik energie gelukkig geraffineerde koolhydraten gevarieerd glycemische index Het prikkelbare darm syndroom (PDS) insulineresistentie lichaam lipoproteïne mooi nagels natuurlijk onbewerkt ontgiften onverklaarbaar overgewicht opgeblazen gevoel platte buik regels van je lijf slank south beach dieet spijsvertering sportschool stress suiker suikerverslaving tekort tikkertje verhoogde insulinespiegel verslaafd voedingspatroon voedingstoffen witte vlekken zinktekort