“Mijn eigen drie dochters zijn mijn drijfveer voor wat ik nu doe: kinderen helpen om beter en gevarieerder te laten eten. Na de komst van mijn eerste dochter kon ik weinig écht voedzame recepten voor kinderen vinden. Ik miste een platform met recepten en informatie over gezonde voeding voor kinderen. Mijn tweede dochter gaf weer hele andere uitdagingen en weigerde avond na avond de maaltijd.
Zo ontstond het idee voor Kidsvoeding. Wat als ik als ouders kan helpen met de gezonde voeding van hun kinderen? Ik was altijd al bezig met gezonde voeding en ik wilde me hier verder in opleiden. Ik ontdekte de Better Health Academy. Ik kende Amber als schrijver van mijn favoriete boeken over voeding en ik was meteen enthousiast.
Mijn opleiding begon in januari 2020. Ik was nét in verwachting van onze derde dochter. Was dit wel de goeie timing? Ik werkte ook nog in loondienst in een marketingfunctie, maar ik wist dat daar niet mijn toekomst lag. Ik besloot er vol voor te gaan. En het bleek de beste beslissing ooit.
Ik heb ontzettend veel geleerd over zowel voeding als de pedagogiek achter eetgedrag bij kinderen. Je leert niet alleen over wat gezonde voeding is, maar ook wat voor invloed voeding heeft op ons lichaam en hoe ons lichaam werkt. Het leren viel me daarom helemaal niet zwaar: ik vond alles interessant en werd alleen maar gesterkt in de gedachte: deze kennis zou iedere ouder moeten hebben.
Ik leerde hoogzwanger voor mijn examen en net na de geboorte van onze derde dochter Philippa heb ik mijn diploma gehaald. Vervolgens schreef ik met baby Pip van 5 maanden oud als getuige mijn onderneming Kidsvoeding in bij de KvK. Een maand later stopte ik in loondienst en ging ik vol voor Kidsvoeding en had ik dankzij een moeder in sportgroepje mijn eerste consult.
Fast forward anderhalf jaar later. Ik heb het KidsPROEF Beter Eten-programma ontwikkeld waarin ik inmiddels al honderden ouders heb geholpen om een eind te maken aan strijd aan tafel en kinderen weer gevarieerder te laten eten. Ik geef workshops en trainingen aan scholen en kinderdagverblijven. Ik heb mijn eigen webshop met daarin o.a. met mijn (digitale) receptenboek met echt gezonde voeding voor kids. En ik heb op mijn instagrampagina inmiddels een grote community van ouders opgebouwd waar ik ook veel tips en recepten deel. Ik ben zo blij dat ik nu andere ouders kan helpen met waar ik het meest blij van word: gezonde voeding voor kinderen.
Mijn tip voor anderen? Kies een goeie niche en zorg ervoor dat jij de expert op dat gebied word en laat je niet tegenhouden door beperkende gedachte. Maar stel je doel en ga er vol voor!”
Geschreven door: Viviènne Vernooij – van Nisius, Kidsvoeding