Als ik terugdenk aan mijn jeugd, dan lijkt het wel een ander leven. Een leven waar veel mensen zich in Nederland niets meer bij voor kunnen stellen. Ook mijn eigen kinderen niet. Ik ben Julia, paro-preventieassistente in de tandheelkunde en kindervoedingscoach én Roemeense. Ik groeide op in een klein dorpje in Noord-Roemenië.
Ik zie mijn moeder en oma nog in de keuken staan. Uren konden ze samen staan kokkerellen. Alleen met verse producten. Niet omdat we wisten dat het zo gezond was, maar omdat er niets anders was! Een koelkast hadden we niet dus aten we groenten en fruit van het seizoen en af en toe slachtte mijn opa een kip die dan dezelfde avond nog op tafel stond. Een kast vol met lekkers was er niet. Frisdrank hadden we zelfs nog nooit van gehoord. Als ik wilde snoepen, dan klom ik in de fruitboom in de tuin en plukte ik een appel.
Achteraf besef ik me pas hoe gezond we waren, ondanks dat we het niet breed hadden. We aten niet de hele dag door en dronken alleen water. We waren vrijwel nooit ziek en ik kan me niet herinneren dat ik ooit een gaatje heb gehad als kind.
Toen ik naar Nederland kwam, wist ik niet wat ik zag. Zoetigheid en verleidingen waren overal. Ik ging helemaal los! Wat was het lekker allemaal en zo makkelijk voor handen.
Ik kwam heel wat kilo’s aan, maar dat was niet het ergste. Ik voelde me belabberd. Mijn energie was weg en ik begon me echt sip te voelen.
Via boeken van Amber leerde ik wat de invloed van eten op mijn lichaam en mijn gemoedstoestand was. Ik moest het tij keren. Ik begon beter te eten, weerstond de verleidingen meer en meer en ik voelde me stukje bij beetje opknappen.
In Roemenië heb ik de opleiding tot sportdocent gedaan, maar toen ik in Nederland kwam heb ik de opleiding Tandheelkunde gevolgd en zodoende binnen de tandheelkunde aan de slag gegaan. Werken in de tandheelkunde met mensen en dan vooral met kinderen vind ik prachtig. Ik ontmoet zoveel verschillende mensen, ieder met een eigen verhaal. Omdat ik merkte welke impact voeding op mij had gehad, wilde ik voeding ook meer onder de aandacht brengen in de tandheelkunde. Ik besloot de opleiding te volgen tot kindervoedingscoach aan de Better Health Academy.
Wat een goede beslissing was dat! Inmiddels weet ik hoe belangrijk gezonde voeding is voor een goede mondgezondheid. Hoe vaak ik niet hoor dat ouders niet begrijpen dat hun kinderen gaatjes hebben: “We poetsen onze tanden wel twee keer per dag!”. Ze staan er niet bij stil dat hun kinderen meerdere keren per dag voor een flinke zuuraanval op hun tandglazuur zorgen met alle eetmomenten en zoetigheid. Om die mensen uit te leggen welke invloed voeding heeft op mondgezondheid en hoe je jouw mond gezond houdt, schreef ik ‘Het gezonde tandenboek’. Je vindt het hier in mijn webshop. Ik hoop dat steeds meer tandartsenpraktijken het belang van gezonde voeding onderkennen én ermee aan de slag zullen gaan!