Appeltaart havermout

T ien jaar geleden was havermout voornamelijk een ontbijt voor actieve opgroeiende kinderen of voor ouderen die een zachte maaltijd wilden. Momenteel is havermoutpap (ofwel oatmeal) ontzettend hip. Havervlokken geven hun energie gelijkmatig af, waardoor je de hele morgen op je ontbijt kan doorwerken zonder een dip te ervaren of snel hongerig te worden. Dit in tegenstelling tot de meeste ontbijtgranen die je in de schappen van de supermarkt vindt. Wist je dat havervlokken tryptofaan bevatten? Dit is een aminozuur dat door onze hersenen wordt omgezet in serotonine, de neurotransmitter voor onze geluksgevoelens (ook wel het 'gelukshormoon' genoemd). Dit bevordert je stemming in positieve zin, waardoor deze kom havermout je met een goed humeur de dag laat beginnen! Deze havermout is een ware traktatie. De smaak van warme appeltaart in de ochtend, wat wil je nog meer?